仙台駅構内で新商品の反応を試す場に「仙臺ございんマルシェ」初開催

新商品を出しても反応が読めず、投入のタイミングに悩む経営者は多いはずです。実際に客の声を聞ける場があるのは心強い機会だと感じられるでしょう。

駅構内という人流の多い場所でテストマーケティングを行う動きは、地域事業者が低リスクで市場の反応を確かめる手段として位置づけられます。単発の販促イベントというより、商品化前の検証プロセスの一環と捉えられます。

こうした外部のテストマーケティングの場を活用して反応を確認してから本格展開するという道もありますし、自店の常連客向けに小規模な試食会を企画して同様の検証を行うという道もあります。駅ナカなど人流の多い立地での催事出店の可能性を探ってみるのも一案です。