
店舗集客支援サービス「クチコレ」を提供するSooon株式会社が、2026年9月30日から10月2日まで東京ビッグサイトで開催された「FOOD STYLE JAPAN 2026<東京>」に出展した。クチコレとしての展示会出展は今回が初めて。会期中は飲食店経営者や店舗運営者、販促・マーケティング担当者が多くブースを訪れ、口コミ対策やGoogleマップを使った集客、近年注目が高まっているAI検索への対応について、来場者の店舗課題をヒアリングした。
口コミやGoogleマップの表示、そして最近はAI検索にまで気を配らないといけないとなると、現場の負担は増すばかりだと感じている経営者も多いはずです。
検索の入口がGoogle検索・Googleマップに加えてAI検索にも広がりつつあり、店舗の見え方を管理する手法としてMEO対策や口コミ対策、さらにAIO対策と呼ばれる領域のツールが展示会に登場するようになっています。これは集客チャネルの多様化が飲食業界にも及んできていることの一端を示す動きと言えます。
既存のGoogleマップ・口コミ対策を継続しつつ、AI検索への対応は情報収集から始めるという道もあります。また、こうした展示会で複数のツールを比較検討してから導入を判断するという進め方や、まずは無料相談や資料請求で自店の課題を整理するところから着手するという選択肢も考えられます。
「Rリザーブ」500店舗突破、Google直接予約対応の格安ネット予約システムがキャンペーン開始
店頭サイネージ、配信して終わりから「確認・改善」運用へ impact mirAIがCMS刷新
町田モディに「ちいかわ」ポップアップが期間限定出店、集客効果に注目
人流データで商圏・来店客を可視化、新ツール「Geo-Insight」が10月提供開始
松阪市で謎解き宝探しイベント第4弾、グルメ探偵団が街を周遊飲食noteは、業界ニュースとAIコンサル「フクタン」の解説を毎日無料で読める、飲食経営者のためのメディアです。無料会員になると、自分の業態を選んで関係するニュースを前に出せます。
飲食noteを続けて読んでいただいています。無料会員になると、自分の業態を選んでその業態のニュースを前に出せて、気になるタグの新着もフクタンの解説つきで受け取れます。