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株式会社y-Docは2026年8月4日、株式会社USEN主催のオンラインセミナーに講師として登壇した。テーマは「飲食店のファンづくりが成功する3つの秘訣」で、開業予定者と既存店経営者を対象に「新しい集客の考え方」を紹介。単発の集客ではなく「また来たい」と思わせるリピーター獲得の視点を打ち出した内容で、180名を超える申し込みがあった。ワクセルが協力するかたちで実施されている。
新規客を集めても一度きりで終わってしまう、というのは多くの店主が抱える悩みではないでしょうか。今回のセミナーに180名超が集まったのも、その課題感の強さの表れだと感じます。
このセミナーは、単純な集客数の追求から「ファン化・リピーター化」へと関心が移っている業界全体の流れを反映したものと位置づけられます。USENのような業界大手が主催者として関わっている点も、テーマの重要性を裏付けています。
SNSやポイントカードでの関係構築、常連客向けの特別施策、スタッフとの接客での関係づくりなど、ファン化の方法論は複数考えられます。まずは自店の顧客層に合った手法を小さく試してみるという進め方もあります。
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USEN主催セミナーに180名超が集結、テーマは「飲食店のファンづくり」飲食noteは、業界ニュースとAIコンサル「フクタン」の解説を毎日無料で読める、飲食経営者のためのメディアです。無料会員になると、自分の業態を選んで関係するニュースを前に出せます。
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