飲食業界ニュース
飲食note アプリ版毎日のニュースで、読めば読むほど、飲食経営が強くなる入手
無料会員になると、自分の業態のニュースが前に出ます飲食noteの会員登録は無料です。業態を選ぶとその業態のニュースが前に並び、気になるタグの新着も受け取れます。無料で会員登録アプリのQRコードスマホで読む
飲食note › ニュース › 集客・販促

来店客の性別・年代をAIが可視化、セーフィーが新サービス開始

ニコニコニュース
2026年10月8日 飲食note
来店客の性別・年代をAIが可視化、セーフィーが新サービス開始

セーフィーは10月8日、クラウド録画カメラの映像とAIを活用し、来店客の性別や年代を推定できる新サービス「AI-App 人数カウント 属性Plus」の提供を開始した。来店人数の計測に加え、属性情報を統計データとして蓄積・活用できる点が特徴。EC市場の拡大や顧客ニーズの多様化で実店舗の差別化が求められる中、従来は経験や感覚に依存していた来店客層の把握を、客観的なデータに基づいて行えるようにすることで、マーケティング施策の効果測定や店舗運営の最適化を支援する狙いがある。

フクタンのひとこと

「常連さんはなんとなく分かるけど、実際どんな層が来てるかは感覚でしか説明できない」という悩みを抱える経営者は多いはずです。データで裏付けが取れれば、施策の説明や振り返りもしやすくなります。

これは防犯・運営管理用途で普及が進んできたクラウド録画カメラを、マーケティングデータ基盤として再活用する動きの一例です。実店舗がEC化の流れに対抗するため、来店客理解を感覚から数値へ移行しようとする業界全体の流れの中に位置づけられます。

既存の録画カメラを活用した属性分析サービスを試験的に導入してみるという道もあれば、まずはPOSデータや会員情報など既存の手段で顧客層を整理し直すという道もあります。いずれにしても、感覚と数値を併用しながら施策の精度を高めていく選択肢が考えられます。

「集客・販促」の新着を、フクタンの解説つきで受け取れます。無料会員登録

参照元の記事を読む(ニコニコニュース)

集客・販促その他
フクタンの経営ノート「集客・販促」の基本と最近の動きを、フクタンが1ページにまとめています。
続けて読む同じ話題の最近のニュースです。

飲食noteは、業界ニュースとAIコンサル「フクタン」の解説を毎日無料で読める、飲食経営者のためのメディアです。無料会員になると、自分の業態を選んで関係するニュースを前に出せます。

飲食noteを続けて読んでいただいています。無料会員になると、自分の業態を選んでその業態のニュースを前に出せて、気になるタグの新着もフクタンの解説つきで受け取れます。