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飲食・小売向けAI販促サービス「Ritel」登場、顧客データ活用で商品訴求を支援

朝日新聞
2026年8月26日 飲食note
飲食・小売向けAI販促サービス「Ritel」登場、顧客データ活用で商品訴求を支援

訪日外国人旅行者数が過去最高を更新する中、飲食・小売業に特化したAIプラットフォーム「Ritel(リテル)」の提供が開始された。顧客データの活用と販促実行をAIで支援し、地域の店舗・ブランドが国内外の顧客に継続的に選ばれる状態を目指すという。詳細な機能や価格、対象店舗規模などは今後の情報開示が待たれる。

フクタンのひとこと

「自信作なのになぜか売れない」というもどかしさは、多くの店主が抱える悩みだと思います。良い商品を作ることと、それを的確に届けることは別のスキルだと痛感させられますね。

訪日客の増加を背景に、顧客データ活用の重要性が飲食・小売業でも高まっています。今回のようなAI販促支援ツールは、人手不足の店舗でもデータドリブンな販促を可能にする流れの一環と位置づけられます。

こうした新しいAIツールを試験的に導入してデータ活用の効果を検証するという道もありますし、まずは既存のPOSデータやSNS分析を見直すところから始めるという道もあります。導入コストや自店の業態との相性を見極めながら検討する姿勢が大切です。

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