対象決算期：2026年7月期 通期（2025年8月1日〜2026年7月31日）
エターナルホスピタリティグループの2026年7月期通期決算は、売上高51,254百万円（前年比+10.6%）と増収を確保した一方、営業利益は2,797百万円（同-10.4%）、親会社株主に帰属する当期純利益は1,318百万円（同-23.4%）と、利益段階では軒並み前年を下回った。この記事を読むと、増収にもかかわらず営業利益率が6.7%から5.5%へ1.2ポイント下がった理由、営業利益の減少が「増収による押し上げ効果」と「利益率低下による押し下げ効果」のどちらで説明できるのか、そして営業活動によるキャッシュ・フローが前年から増加しているという一見矛盾した事実をどう読むべきかが分かる。売上の伸びだけを見て「好調」と判断すると見誤る決算であり、数店舗〜数十店舗規模の経営者にとっても、自店の月次決算で同じ罠に陥っていないかを点検する材料になる。
数字で何が起きたのか：増収なのに営業利益率はなぜ下がったか
今期の最大のポイントは、売上が伸びているのに利益が縮んだという事実そのものにある。売上高は51,254百万円で前年比+10.6%と二桁の伸びを確保した一方、営業利益は2,797百万円（同-10.4%）、経常利益は2,800百万円（同-9.8%）、親会社株主に帰属する当期純利益は1,318百万円（同-23.4%）と、利益の段階を追うごとに減少幅が拡大している。