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マクドナルドは10月4日より、人気のパイメニュー「ベーコンポテトパイ」を「ヘーホンホヘホハイ」という名称で全国の店舗にて期間限定販売する。価格は150円。パイ生地にベーコン、ポテト、オニオンなどの具材を包んだ商品で、注文時は従来の「ベーコンポテトパイ」の名前でも購入可能。ネーミングは頬張った際の食感や温かさを表現したもので、季節感を意識した販促施策となっている。
季節限定メニューの再販は、既存商品を新しい切り口で見せる工夫として気になるところです。ネーミングの遊び心に驚いた経営者も多いのではないでしょうか。
大手チェーンでは、既存の人気商品を期間限定という形で再登場させ、ユニークな愛称をつけることで話題性を作る手法がしばしば見られます。今回のケースも、商品そのものを大きく変えずに販促効果を狙う典型的な例と言えます。
自店でも季節ごとに既存メニューを見直し、限定感を打ち出す方法や、親しみやすい愛称・キャッチコピーをつけてSNS映えを狙う方法が考えられます。また、価格帯を抑えた「サブメニュー」としての位置づけを強化する道もあります。