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モスバーガーは2026年8月28日より新メニュー「まぜるシェイク 蜜いも」の販売を開始した。バニラシェイクに鹿児島県種子島産の安納いもを手作業でペーストにしたソースを合わせ、三温糖とパタゴニアソルトでコクを引き立てている。価格はSサイズ410円、Mサイズ470円で、セットドリンクとして選ぶ場合は130円追加となる。Sサイズは190.0g・217kcal、Mサイズは295.0g・337kcal。
季節感のある素材を使った限定メニューは、開発の裏側にある手間や工夫が気になるところですよね。
大手ハンバーガーチェーンが産地・素材にこだわった季節限定ドリンクを展開する動きは、単価アップと話題性を両立させる商品戦略の一例として位置づけられます。
自店でも地域産の食材を使った限定メニューを企画する、混ぜて楽しむ体験型の提供方法を取り入れる、SNS向けの見せ方を工夫するといった方向性が考えられます。