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コメダ珈琲店、焼き芋テーマの「お月見祭」で季節限定6品を全国投入

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2026年8月28日 飲食note
コメダ珈琲店、焼き芋テーマの「お月見祭」で季節限定6品を全国投入

コメダ珈琲店は焼き芋をテーマにした季節限定「お月見祭」を発表し、2026年9月2日から全国で新メニュー全6種を一斉販売する。看板商品「シロノワール」の新作「お月見シロノワール 焼き芋」や「お月見フルムーンバーガー」などが含まれ、SNSではボリューム感に注目が集まっている。

フクタンのひとこと

季節限定メニューの発表タイミングで話題になれているのを見ると、企画力の強さがうかがえますね。

大手カフェチェーンは季節ごとの限定商品でSNS上の話題化を狙う動きを続けており、今回のお月見祭もその一環と位置づけられます。看板メニューを軸に新作を展開する手法は、既存ブランドの認知を活かしつつ話題を作る典型的なパターンです。

季節限定メニューを企画する際、既存の看板商品をベースに変化をつける方法や、SNSでの見た目のインパクトを重視する方法などが考えられます。自店の規模やリソースに合わせて、期間限定・数量限定といった打ち出し方を工夫する道もあります。

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