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家庭料理テイクアウトを手がける株式会社マチルダが、東京都人材支援事業団による「令和8年度福利厚生施設（弁当販売所）業務委託」の公募に採択された。2026年10月13日より東京都庁第一本庁舎1階北側に新たなテイクアウトステーションを開設し、10月5日から定期プランの受付を開始する。都庁職員向けに夕食用の家庭料理弁当を提供する新拠点となる。
行政施設という安定した受け取り拠点を確保できたのは、中食事業者にとって心強いニュースと言えます。日々の販路開拓に苦労する飲食・中食事業者にとって、公募採択のプロセスは一つの参考例になりそうです。
家庭料理の中食サービスは、オフィス街や公共施設での「定期受け取り拠点」化によって安定した需要を取り込む動きが広がっています。本件も、福利厚生施設としての弁当販売所という行政の仕組みを活用した事例であり、中食と公共施設の連携という構造の一端を示しています。
同様に自治体や企業の福利厚生施設の公募情報を定期的にチェックし、新たな受け取り拠点の開拓を検討するという道もあります。また、定期プラン型の販売モデルを自店のテイクアウト・デリバリー事業に取り入れることで、安定収益の仕組みを模索するという方向性も考えられます。
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