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スターバックスが新メニュー「GABURI スイカ フラペチーノ」を発売した。スイカの風味と適度な酸味を感じられる仕立てで、季節感を打ち出した限定フラペチーノの一つとして展開されている。記事では商品の見た目や味の特徴が写真とともに紹介されている。
大手チェーンの季節限定商品は、いつも「次は何が来るか」と気になってしまいますよね。
スターバックスは季節ごとに話題性のある限定フラペチーノを投入し、SNSでの拡散や来店動機づけにつなげる戦略を継続しています。今回のスイカ味もその流れの一つと位置づけられます。
自店でも季節の果物や素材を使った限定メニューを短期投入して話題性を作るという道もあれば、写真映えを意識した見せ方でSNS拡散を狙うという道もあります。無理に模倣せず、自店の客層に合った季節感の出し方を検討するのも一つの方法です。