
人気キャラクター「ちいかわ」のパンとグッズを扱う常設店「ちいかわベーカリー」の新店舗「ちいかわベーカリー mini」が、2026年冬に大丸東京へ出店することが発表された。表参道・大阪などに続く国内4店舗目で、東京駅直結という好立地が特徴。告知ビジュアルには「BAKERY」のエプロンを着けたキャラクターが描かれている。
人気キャラクターの集客力を肌で感じている経営者の方にとって、こうした新規出店のニュースは商機の参考になるはずです。立地選びのセンスにも注目したいところですね。
キャラクターコラボの常設ベーカリー業態が、表参道・大阪に続き東京駅直結の商業施設へ拡大しており、交通結節点への出店が集客戦略として定着しつつあることがうかがえます。
自店でも期間限定コラボや通過動線の良い立地への出店を検討する道もありますし、既存顧客向けにキャラクター性より商品力や独自ブランドで差別化を図る道もあります。いずれにせよ立地とコンテンツの掛け合わせは一考の価値があります。
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