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兵庫県西宮市のトマトアンドアソシエイツが運営するアメリカンダイニング「トマト&オニオン」は、創業47周年記念感謝祭の第2弾として、2026年10月10日の「トマト&オニオンの日」より数量限定の「オリジナル福袋」を販売する。税込3,000円で、次回来店時から使える総額5,000円分の食事クーポンと、トマオニ限定オリジナルグッズ3点がセットになっている。
長年の顧客への感謝を形にする企画は、経営者として心強い取り組みに映る。数量限定という設定にも、既存ファンを大切にする姿勢がうかがえる。
周年記念に合わせた福袋販売は、外食業界で既存顧客の再来店を促す定番の販促手法の一つであり、クーポンとグッズを組み合わせることで来店動機と話題性を同時に作る狙いがあると考えられる。
自店でも記念日や周年に合わせた限定セットを企画し、次回来店クーポンを組み込むことでリピート来店を狙う道がある。また、数量限定・期間限定という仕掛けでSNS拡散や話題性を作る方法も検討の余地がある。
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