サンマルクカフェ、ミニオンズ×福袋型商品でキャラコラボ販促

夏場の集客は毎年頭を悩ませるテーマだけに、キャラクターとのコラボ企画に注目する経営者は多いのではないでしょうか。

カフェ業態では人気IPとのコラボ商品やグッズ封入型の福袋的商品で話題性と客単価を同時に狙う施策が定着しつつあります。全国チェーンが仕掛けることで、同業態全体の販促トレンドにも影響を与える位置づけです。

自社でも季節限定・キャラクターコラボの企画を検討する道もありますし、既存メニューにグッズや特典を組み合わせて話題性を作るという方法もあります。また、SNS映えを意識したパッケージデザインで拡散を狙うという選択肢も考えられます。