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2026年8月、モンブラン系新商品が続々登場秋先取りの商品開発競争

えん食べ [グルメニュース]
2026年8月22日　飲食note

えん食べの記事によると、2026年8月発売予定のモンブラン系スイーツ新商品がまとめて紹介されている。「プレミアムガーナモンブランショコラ＜和栗＞」や「深まる秋のモンブランパフェ」など、秋を先取りした商品名や和栗を使った商品が並ぶ。夏の時期にすでに秋の味覚であるモンブランを訴求する動きが複数の商品で見られる点が特徴で、季節商品の投入時期が早まっている傾向がうかがえる。

フクタンのひとこと

季節メニューの企画を考える立場としては、他社が秋の味覚をいつから打ち出してくるのか気になるところですよね。

モンブランは定番の秋スイーツですが、8月という真夏の時期から複数商品が発売されるのは、季節先取りによる差別化競争が進んでいることの表れと言えます。

自店でも季節商品の投入時期を前倒しする道もあれば、逆に本来の旬にこだわって発売時期をずらし差別化を図る道もあります。和栗など素材にこだわった訴求で商品力を高めるという選択肢も考えられます。