グルメ予約サイト満足度調査、総合1位は【オズモール】限定特典に高評価

予約サイト経由の集客に力を入れている経営者にとって、どのサイトが顧客から信頼されているかは気になるところだと思います。利用シーンごとに強いサイトが異なるという結果は、日々の運用のヒントになりそうです。

グルメ予約サイトは集客導線として飲食店にとって欠かせない存在になっていますが、サイトごとの満足度の違いが数値として示される機会は少なく、今回が初の発表となりました。「飲み会」「記念日」「デート」「会食」といったシーン別に支持されるサイトが異なる点は、顧客側のニーズの多様化を反映していると考えられます。

複数の予約サイトに掲載している店舗であれば、自店が狙う利用シーン（記念日需要かデート需要か等）に強いサイトへの露出を強化するという道もあります。また、特定サイトの限定特典のような仕組みを自店の販促に取り入れ、差別化を図るという方法も考えられます。まずは自店の客層がどのシーンで予約サイトを使っているかを把握することが出発点になりそうです。