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北九州市戸畑区で長年営業してきた中華料理店が、佐賀県伊万里市大坪町に2号店「中華料理四季紅伊万里店」を2026年8月12日に開業する。店主の出身地は伊万里市と友好交流関係にある中国・大連。メニューは定食やセットが充実しており、麺飯セットや若鶏の唐揚げセットが各1080円。営業時間は11〜15時、17〜22時、定休日は火曜（祝日の場合は翌日）。決済は当面現金のみで対応する。
地元で長年愛されてきた味を、新天地でも届けたいという店主の思いが伝わってくる出店です。遠方への2号店展開は期待と不安が入り混じる決断だったのではないでしょうか。
地方都市への多店舗展開は、既存店で培ったブランド力や調理ノウハウを活かせる一方、商圏の異なる新規顧客の獲得や地域コミュニティへの浸透が課題になりやすい構造があります。友好都市とのゆかりを打ち出す点は、地域とのつながりを作る一つの切り口といえます。
新規出店エリアでは、地元メディアや自治体広報とのつながりを活用して認知を広げる方法や、定食・セットメニューの充実で幅広い客層を取り込む方法などが考えられます。決済手段についても、現金のみから始めて需要を見ながらキャッシュレス対応を拡大していく段階的なアプローチも一つの道です。