アトム電器チェーン、被災店舗の経験を本部BCPに反映

災害はいつ自分の店を直撃するか分からず、備えの大切さは分かっていても後回しになりがちですよね。同業の被災体験を知ると、他人事ではないと感じる経営者は多いはずです。

この記事はアトム電器チェーンという家電フランチャイズの本部が、被災した加盟店の事例を集めてBCP対策を強化する取り組みを報じたものです。飲食業ではありませんが、本部が加盟店・店舗網全体の災害対応力を高めるという構図は、外食チェーンの防災対応にも通じる論点です。

外食企業でも、被災した店舗の対応記録を社内で共有し、次の災害時に生かす仕組みを整えるという道があります。また、本部主導で全店共通の初動対応マニュアルを整備したり、地域ごとの被害想定に応じて備蓄・電源確保などを見直したりする方法も考えられます。