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食料品の消費税減税を巡り、政府は外食事業者向けにテイクアウト導入やセルフレジ設置への支援策を準備していることが分かった。店内飲食とテイクアウトで税率が異なる制度に対応するための設備投資支援とみられる。農家には売上高に応じた影響額を簡易計算し給付する仕組みも検討中。9月中旬にまとめる税制改正大綱で支援策の骨格を示し、詳細は年末の予算編成で詰める方向。農水省は必要予算の検討を進めている。
消費税の減税自体はありがたい話でも、レジや会計システムの対応、テイクアウトとの税率区分など、現場の実務負担が増えるのではと身構える経営者も多いはずです。
食料品の消費減税は店内飲食かテイクアウトかで税率区分が異なる制度設計になる可能性が高く、外食事業者にはレジやオペレーションの見直しコストが発生しやすい構造です。政府がテイクアウト導入支援やセルフレジ設置支援を用意する背景には、この実務対応の負担を軽減したいという狙いがあると考えられます。
支援策の具体的な内容は年末の予算編成で固まるため、今の段階では税制改正大綱の発表を待ちつつ情報収集を続けるという道があります。また、テイクアウト需要の拡大を見据えて、早めに設備投資の計画を立てておくという選択肢も考えられます。補助金や助成の枠組みが整った際にすぐ活用できるよう、社内の準備を進めておくという方法も一つです。