飲食note アプリ版毎日のニュースで、読めば読むほど、飲食経営が強くなる入手牛丼チェーンのすき家は、公式アプリで「8月得すきクーポン」第2弾を8月18日～31日に配信する。期間限定商品「ポークロックカレー」シリーズが80円引きになり、1会計につき3個まで、期間中は何度でも利用可能。ポークロックカレーの肉ダブルや肉トリプル、にんにく味なども対象。デリバリーは対象外だが、Sukipassとの併用は可能。
クーポン施策は日々の売上を左右する重要な打ち手であり、大手チェーンの動きは他社にとっても参考になる部分が多いはずです。
すき家のような大手チェーンは、公式アプリを軸にした期間限定クーポンで来店頻度を高める施策を継続的に展開しており、今回も期間限定商品と組み合わせた販促の一環と位置づけられます。
自店でも期間限定商品と割引クーポンを組み合わせて回転率を高める方法や、公式アプリ・LINE公式アカウントなどデジタル接点を活用したリピーター施策を検討する道もあります。また併用可能なポイント制度を用意することで、顧客の来店動機を複層的に作るというアプローチも考えられます。
すき家、期間限定「ビーフカレー」投入 牛丼チェーンがカレーで新客層開拓へ
松屋『MATSUYA PASS』10月版、期間限定メニューも割引対象に拡大
横須賀市、10月10日に「秋のよこすかカレーFes.2026」開催 食べ比べセットは限定1000食
松屋の新作通知に見る「‼️」連打の販促心理、たかが絵文字じゃない訴求設計飲食noteは、業界ニュースとAIコンサル「フクタン」の解説を毎日無料で読める、飲食経営者のためのメディアです。無料会員になると、自分の業態を選んで関係するニュースを前に出せます。
飲食noteを続けて読んでいただいています。無料会員になると、自分の業態を選んでその業態のニュースを前に出せて、気になるタグの新着もフクタンの解説つきで受け取れます。
