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物語コーポレーション、増収効果と原価率改善で営業利益31%増

決算ウォッチ
2026年8月12日 飲食note
物語コーポレーション、増収効果と原価率改善で営業利益31%増

対象決算期:2026年6月期 通期

物語コーポレーションの2026年6月期通期決算は、売上高が前年同期比+22.4%の1,516億円、営業利益が同+31.4%の121億円となった。この記事を読むと、増収増益の裏側で営業利益率がどれだけ改善したか、営業利益の増加分が「売上が伸びた効果」と「利益率が上がった効果」のどちらで説明できるか、そして原価率と店舗生産性がどう動いたかが分かる。焼肉きんぐや丸源ラーメンを展開する同社は、外食業界の中でも数少ない「原価率を下げながら増収を実現した」企業の一つであり、原材料高が続く環境下で数店舗〜数十店舗を営む経営者が自店の原価管理を点検する上での参考材料になる。増収増益という結果そのものより、その中身の構造を読み解くことに意味がある決算といえる。

数字で見ると何が起きたのか

物語コーポレーションの2026年6月期は、売上高151,689百万円(前年比+22.4%)、営業利益12,145百万円(同+31.4%)、経常利益12,122百万円(同+34.1%)、親会社株主に帰属する当期純利益8,743百万円(同+42%)という結果だった。増収率を上回るペースで各利益が伸びており、単なる規模拡大ではなく稼ぐ力そのものが強まったことを示している。

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