対象決算期：2026年3月期 通期（2025年4月1日〜2026年3月31日）
ワタミの2026年3月期通期決算は、売上高93,268百万円（前年比+5.1%）、営業利益4,837百万円（同+5.9%）、経常利益6,435百万円（同+22.7%）、親会社株主に帰属する当期純利益4,107百万円（同+16.6%）という増収増益の内容だった。この記事を読むと、増収増益の中身が実際には何によって生み出されたのか、営業利益率がどれだけ動いたのか、そしてキャッシュ・フローの変化から見える経営の実態が分かる。特に、営業利益の増加分のうち増収効果と利益率効果のどちらが主因だったかを押さえておくと、自店の増収増益が本当に効率改善を伴っているかを点検する視点が得られる。外食大手の決算が相次ぐ時期だからこそ、数字の裏側にある構造を読み解くことが、規模を問わずすべての飲食店経営者にとって意味を持つ。
数字で見ると何が起きたか：増収効果が利益を押し上げた一年
ワタミの2026年3月期通期は、売上高93,268百万円（前年比+5.1%）、営業利益4,837百万円（同+5.9%）と、増収増益で着地した。経常利益は6,435百万円（同+22.7%）、親会社株主に帰属する当期純利益は4,107百万円（同+16.6%）と、営業利益以上の伸び率を示している。