ワタミ、歌舞伎町にTGIフライデーズ新旗艦店オープンへ アメリカン業態で若者・訪日客を狙う

インバウンドや若年層でにぎわう繁華街での新店発表は、同じエリアや近隣で商売をする経営者にとって気になる話題ではないでしょうか。

歌舞伎町は国内外の観光客が集まるエンターテインメントエリアであり、大手外食チェーンが旗艦店を構えることで、周辺の飲食店にも人流面での影響が及びやすい立地です。ワタミグループとしてはTGIフライデーズブランドの再強化・拡大を進める動きの一環と位置づけられます。

周辺で営業する店舗にとっては、こうした大型旗艦店の集客力を自店への回遊のきっかけとして活用する道もありますし、逆に差別化として日本らしいメニューや接客で独自性を打ち出す道も考えられます。また訪日客対応の強化やSNS発信の見直しなど、エリア全体の集客トレンドに合わせた施策を検討する余地もあります。