自由が丘にスイーツフォレスト跡地から新複合施設、飲食は新ブランド4店で勝負

老舗施設の跡地に新しい顔が生まれると聞くと、街の変化を感じて少し感慨深くなりますよね。新規開業ラッシュの中で自店の立ち位置を見つめ直したくなる経営者も多いはずです。

自由が丘エリアではここ数年、アートや再開発を絡めた商業施設開発が連続しており、今回の複合施設もその流れの一つです。飲食テナントがすべて新ブランドという点は、街全体が新規顧客層の開拓を狙う動きと重なります。

こうした再開発エリアに近い店舗であれば、新施設の集客効果を取り込む形で連携やコラボを検討する道もあります。一方で、既存エリアの個性を強みにした差別化で独自の客層を守るという選択肢も考えられます。