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フードデリバリー市場が拡大する一方で、これまでに8社がサービスから撤退したことが記事で振り返られている。直近ではKDDIが8月19日、子会社が運営するフードデリバリー「menu」を9月30日で終了すると発表。サービス終了後は運営子会社を解散・清算する方針で、業界構造の変化や今後の事業見通しを総合的に検討した結果としている。市場では「Uber Eats一強」の色合いが強まっており、後発・中堅事業者の撤退が続く構図が浮かび上がる。
配達代行サービスを使ってきた店主にとって、選択肢が減っていくニュースは他人事ではありません。手数料や条件を比較しながら付き合ってきたサービスが突然終了すると聞けば、不安を感じるのは当然です。
フードデリバリー市場は全体としては拡大が続いてきましたが、その裏でKDDIの「menu」を含む複数の事業者が撤退しており、体力のある大手プラットフォームに集約が進む構図が見えてきています。この動きは、配達代行を使う飲食店側の選択肢や交渉力にも影響しうる構造変化といえます。
依存するプラットフォームを一つに絞らず複数の配達代行を併用しておくという道もありますし、自社配達や電話・アプリでの直接注文の比率を高めて依存度自体を下げるという道もあります。また、撤退リスクを踏まえて契約条件や解約時の対応をあらかじめ確認しておくという備え方も考えられます。