「ガストロノミーツーリズム」で集客を考える無料セミナー、11月18日開催

インバウンド集客と言われても、何から手をつければいいのか分からないという経営者の方は多いのではないでしょうか。

ガストロノミーツーリズムは、郷土料理店に限らずどんな飲食店でも「自店にしか語れないストーリー」を発信源にできるという考え方で、訪日客・国内客双方への新しい集客導線として注目されています。

こうした無料セミナーで知見を仕入れてみる、あるいは自店の地域性や歴史をまず棚卸ししてみるなど、取り組み方にはいくつかの選択肢があります。すぐに実践に移さずとも、情報収集の機会として活用する道もあります。