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訪日ラボ（株式会社mov）が独自調査レポート「飲食店探しにおける検索手段とAI活用に関する意識調査」を公開。飲食店選びの際、情報の古さや不足が原因で候補から外した経験がある人が7割以上に上ることが判明した。調査ではAIツールを利用しない人がどの媒体で検索し、何を重視しているかも分析。飲食店選びに使われる情報媒体の傾向やAIツールへの認識、店舗側の情報整備の重要性についてまとめている。
せっかく足を運んでもらえるはずのお店が、ネット上の情報が古いという理由だけで候補から外されてしまうのは、経営者にとって非常に悔しい話です。
この調査は、飲食店探しの手段が多様化する中で、情報の正確性・鮮度が来店動機に直結している実態を示すものです。AIツールの普及が進む一方で、既存の検索媒体における情報の質そのものが集客の分岐点になっていることが浮かび上がっています。
営業時間・メニュー・価格などの基本情報を各種プラットフォームで定期的に更新するという方法や、口コミ管理ツールなどを活用して情報の一元管理・鮮度維持を図るという道もあります。また、AI検索での見え方を意識した情報発信を検討するという選択肢もあるでしょう。