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ラーメン箕輪家（東京都中野区）の丸山紘平氏らが運営する「熱狂ラーメン祭実行委員会」が、2026年9月19日〜27日の3クール計7日間、中野四季の森公園で第3回「熱狂中野ラーメン祭2026」を開催する。昨年の開催では約3万杯（29,746杯）を売り上げた実績があり、今回は子ども向け無料ラーメン提供や、残暑の中に雪を降らせるアトラクションなど新企画を加えてパワーアップさせるという。シルバーウィークの集客イベントとして地域の飲食需要を取り込む狙いがある。
地域を挙げたラーメン祭が3回目を迎え、しかも過去の実績が数字で示されているのを見ると、単発の話題づくりではなく着実に定着してきていることが伝わってきます。地元で働く飲食店経営者にとっては、こうした集客イベントの存在自体が刺激になるのではないでしょうか。
ラーメンという単品の強い訴求力を軸に、公園という公共空間を使ったイベント型の集客モデルが、複数年継続することで地域のシーズン風物詩になりつつある事例と言えます。個店単独では難しい規模の来場者数を、実行委員会形式で複数店舗が束になることで実現している点が特徴です。
自店でも近隣の同業者や商店会と連携してミニイベントを企画するという道もありますし、既存の地域イベントに出店参加する形で低リスクに集客効果を試すという道もあります。また子ども向け無料提供のような話題性の高い施策を単発で自店に取り入れてみるという選択肢も考えられます。