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サーティワンアイスクリームの2026年度第3四半期決算で、売上高が過去最高を記録したことが明らかになった。アプリ会員による売上構成比は全体の5割に達しており、会員向けデジタル施策が業績を牽引している可能性がある。記事では同様にアプリ会員比率が高い業態としてHUBの名前も挙げられている。詳細な数値や具体的な施策内容は会員限定記事のため非公開。
アプリ会員比率5割という数字を見て、自店の会員施策の遅れを感じた経営者も多いのではないでしょうか。デジタル化の波にどう乗るか、悩ましいところです。
大手チェーンではアプリ会員基盤を軸にした売上構成が進み、広告費を抑えつつ安定した来店・購入を生み出す構造が形成されつつあります。サーティワンのような全国チェーンがこの比率を公表することで、他業態にも同様の動きが波及する可能性があります。
自社アプリの開発コストが見合わない店舗では、既存のポイントサービスやLINE公式アカウントを活用する道もあります。また、会員化を急がず、まずは常連客への個別施策から始めるという段階的なアプローチも考えられます。
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