スシローがミニカー付きメニューでコラボ販促、GR車種4種で来店動機づくり

人気キャラや話題性のあるコラボは大手だからできる施策と感じ、指をくわえて見ている経営者も多いのではないでしょうか。

大手チェーンは自社の規模を活かし、他業界の強いブランドと組んでノベルティ付きメニューを展開する手法を繰り返し使っています。これは単価アップだけでなく、SNSでの拡散や親子連れの来店動機づくりを狙った複合的な販促施策と位置づけられます。

同じ規模のコラボは難しくても、地域の企業やキャラクターと連携した小さなノベルティ企画で似た効果を狙う道もあります。また、既存メニューに限定グッズや期間限定の特典を組み合わせることで、話題性を作る方法も考えられます。