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外国人客を逃す店に共通する「4つの穴」インバウンド集客の落とし穴とは

dメニューニュース
2026年10月20日 飲食note
外国人客を逃す店に共通する「4つの穴」インバウンド集客の落とし穴とは

2025年の訪日外国人旅行消費額は過去最高の9兆4,559億円、1人当たり旅行支出は22万9,000円に達した。観光庁データを背景に、インバウンド集客に悩む飲食店・ホテル・美容サロンからの相談が増加。記事では、外国人客に選ばれるための「4つの条件」として、まず店のコンセプトを明確にすることの重要性を挙げている。「誰でもウェルカム」という曖昧な姿勢では外国人旅行者に選ばれにくいと指摘している。

フクタンのひとこと

インバウンド需要の大きさは分かっていても、何から手をつければいいか分からず足踏みしている経営者は多いはずです。相談が増えているという記述からも、同じ悩みを抱える店が少なくないことがうかがえます。

訪日外国人の消費額・単価が過去最高を更新し続ける中、業種を問わずインバウンド対応への関心が高まっています。一方で、ただ受け入れ体制を整えるだけでは選ばれず、コンセプトの明確化など事前に押さえるべき要素があるという構造が示されています。

まずは自店が「誰に向けた店か」を言語化し直すところから始めるという道もあります。また、成功事例・失敗事例を比較しながら、自店に欠けている要素を一つずつ洗い出していくという進め方も考えられます。

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