熊本地震で被災の飲食店へ、居酒屋甲子園が支援本部設置 お皿提供・募金呼びかけ

被災された地域の飲食店経営者の皆様にはお見舞い申し上げます。営業再開の目処が立たない中、こうした業界内からの支援の動きは心強いものだと感じます。

大規模な自然災害が発生した際、被災地の飲食店は設備の破損や食材ロス、客足の途絶など複合的なダメージを受けやすい構造があります。今回のように業界団体が横断的に物資・資金の受け皿を用意する動きは、過去の震災でも見られてきた支援の型といえます。

直接の被災地でなくても、店頭に募金箱を設置して顧客の善意を集める、SNSで支援情報を拡散するといった間接的な協力の仕方があります。また同業として今後の備え（保険加入や地域間の相互支援ネットワーク構築）を見直す機会と捉える道もあります。