飲食note アプリ版毎日のニュースで、読めば読むほど、飲食経営が強くなる入手
セガサミーグループのダーツライブは、実名口コミグルメサービスRettyと連携し、主要都市・エリアごとに飲食店とダーツスポットを紹介する特集ページを公開した。Rettyの口コミで厳選した飲食店を一次会向けに紹介し、周辺のダーツライブ設置店を検索できる地図導線を設けることで、「一次会は飲食店、二次会はダーツ」という街の楽しみ方を提案している。
一次会だけで終わってしまう客足を、どう二次会需要につなげるかは多くの飲食店経営者が悩むテーマです。こうした異業種連携の動きは気になるところです。
口コミグルメサービスとダーツ店検索サービスが連携し、飲食店とアミューズメント施設を一つの回遊導線で結びつける試みです。個店単独では難しい「街全体での過ごし方」を提案する形で、送客経路を広げる動きの一例といえます。
自店だけで完結させず、近隣の別業態施設と回遊できる仕組みに参加するという道もあります。また、口コミサービスへの掲載を強化して外部からの発見性を高めるという道や、独自に近隣店舗と連携した周遊プランを企画するという道も考えられます。