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牛角が『呪術廻儿』5周年コラボ、グッズ付きメニューで来店動機を作る施策
コロワイドグループの牛角が8月26日から9月30日まで、アニメ『呪術廻戦』5周年コラボキャンペーンを実施する。五条の虚式「茈」ゼリードリンクなど新規描き下ろしデザインのオリジナルグッズ付きコラボメニューを期間限定販売するほか、公式アプリ限定のデジタル壁紙配布、ECサイト限定グッズ販売も展開する。クリアカードや缶バッジといった特典で、ファン層の来店・購買を促す施策となっている。
フクタンのひとこと
人気IPとのコラボは話題化しやすい一方、企画力や版権交渉力が必要で、中小店舗には真似しにくい施策だと感じる経営者も多いはずです。
大手チェーンによるアニメ・キャラクターコラボは、既存客の再来店促進と新規ファン層の取り込みを同時に狙う定番の販促手法として定着しつつあります。グッズ付きメニューやアプリ連動施策は、単なる値引きに頼らない差別化策としての位置づけが強まっています。
版権コラボが難しい店舗でも、地域のイベントやローカルキャラクターとの小規模タイアップ、SNS限定特典の配布など、規模に応じた模倣可能な施策を検討する道があります。また、グッズや限定メニューという「体験の付加価値」を自店なりの形で設計する視点も参考になりそうです。
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