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串揚げ専門店「串家物語」が2026年10月16日より、人気キャラクター「リラックマ」とのコラボ企画「ごゆるりまんぷくパーティー」を全国展開する。コラボ第一弾として東京・横浜・名古屋・大阪・福岡の5店舗を旗艦店に指定し、リラックマの世界観を取り入れた空間演出を行う。好みの串を選んで自分で揚げて食べるという同店の体験型スタイルに、キャラクターの癒し要素を組み合わせることで新たな集客を狙う企画となっている。
キャラクターコラボというと大手チェーンの専売特許に思えますが、既存の業態の強みに世界観を重ねるだけでも話題化できる好例です。自店でも応用できないかと考える経営者も多いのではないでしょうか。
串家物語のような体験型の食べ放題・自分で調理するスタイルの業態は、単なる食事提供だけでなく「空間体験」そのものが商品になっています。そこにキャラクターIPを掛け合わせることで、既存メニューを変えずに新規客やファン層の来店動機を作り出す販促手法といえます。
自社で有名IPとのコラボが難しくても、地域のゆるキャラや季節イベントと組み合わせた装飾・限定メニューで同様の効果を狙う道もあります。また、SNS映えする空間演出だけを切り出して期間限定で導入し、反応を見てから本格展開するという段階的な進め方も考えられます。
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