無断キャンセル年間2000億円被害に挑む、送客手数料ゼロの予約システムとは

インフルエンザや天候を理由にした直前キャンセル、連絡なしの無断キャンセルに頭を悩ませてきた経営者は多いはずです。予約が埋まっているのに席が空いてしまう悔しさは、現場を知る人ほど共感できるのではないでしょうか。

食べログやぐるなびは送客手数料を収益源とする一方、TableCheckは手数料ゼロという異なるビジネスモデルで予約管理市場に参入しています。無断キャンセル対策は個店の努力だけでは限界があり、システム側からアプローチする動きが業界内で存在感を増しつつある構造が見えます。

既存の予約サイトを使い続けながらキャンセルポリシーを厳格化するという道もあれば、手数料体系の異なる予約・顧客管理システムへの乗り換えを検討するという道もあります。また事前決済やデポジット制度を部分的に導入し、ノーショーのリスクを分散させるという選択肢も考えられます。