
厨房機器・店舗用品販売大手のテンポスバスターズが、飲食店オーナーや内装業者向けにECサイト連動型サービス「テンポス川口飲食内装資材専門館」の公式Webサイトをオープンした。中古・ヴィンテージ内装資材の販売に加え、プロによるDIY指導、全国対応の難工事施工までをワンストップで提供する。高騰する店舗内装費の課題に対応し、低コストかつ品質を保った店舗づくりを支援することを狙いとしている。
新規開業や改装を考えるたびに、内装費の見積もりの高さにため息をついている経営者は多いはずです。特に物価上昇の中、内装コストの負担感は年々増しています。
店舗開業コストの中でも内装費は大きな割合を占め、資材価格や工事費の上昇がその負担をさらに重くしています。今回のサービスは、中古資材の活用とDIY支援という切り口で、この構造的なコスト課題に応えようとする動きの一つと位置づけられます。
すべてを業者に一括発注する従来型の内装工事に加え、中古・ヴィンテージ資材を組み合わせて部分的にコストを抑えるという道もあります。また、DIYを取り入れつつ難工事のみ専門施工に任せるといった、コストと品質のバランスを取る選択肢も検討の余地があるでしょう。
リニューアル直後の撤退、柏のパン屋が示す閉店判断の難しさ
幸楽苑、所沢の島忠ホームズ内に新規出店へ 求人情報で判明飲食noteは、業界ニュースとAIコンサル「フクタン」の解説を毎日無料で読める、飲食経営者のためのメディアです。無料会員になると、自分の業態を選んで関係するニュースを前に出せます。
飲食noteを続けて読んでいただいています。無料会員になると、自分の業態を選んでその業態のニュースを前に出せて、気になるタグの新着もフクタンの解説つきで受け取れます。