飲食業界ニュース
飲食note アプリ版毎日のニュースで、読めば読むほど、飲食経営が強くなる入手
無料会員になると、自分の業態のニュースが前に出ます飲食noteの会員登録は無料です。業態を選ぶとその業態のニュースが前に並び、気になるタグの新着も受け取れます。無料で会員登録アプリのQRコードスマホで読む
飲食note › ニュース › 新業態・トレンド

ひとくち餃子「点天」がバル業態で梅田茶屋町に新規出店

共同通信PRワイヤー
2026年9月12日 飲食note
ひとくち餃子「点天」がバル業態で梅田茶屋町に新規出店

ひとくち餃子で知られる点天(大阪市、代表取締役・今野啓介氏)が、新業態「点天バル 大阪茶屋町店」を大阪・梅田の阪急かっぱ横丁1階に2026年9月14日にオープンする。従来の餃子専門店にバル形態を組み合わせた新店舗展開となる。

フクタンのひとこと

看板メニューを持つ老舗が新業態に踏み出すニュースは、既存店の経営者にとっても気になるところだと思います。

点天はひとくち餃子という明確な看板商品を持つブランドで、今回はその強みを生かしつつ「バル」という業態を掛け合わせた新店舗を梅田の商業エリアに出店します。専門店ブランドが業態の幅を広げる動きの一例と位置づけられます。

既存の看板商品を軸に新業態を派生させるという展開方法は、単一業態からの脱却を考える経営者にとって参考になる道の一つです。また、繁華街の商業施設内への出店という立地選択も、集客戦略の一つの選択肢として捉えられます。

「新業態・トレンド」の新着を、フクタンの解説つきで受け取れます。無料会員登録

参照元の記事を読む(共同通信PRワイヤー)

新業態・トレンド居酒屋中華料理
フクタンの経営ノートこの話題の基本と最近の動きを、フクタンが1ページにまとめています。
続けて読む同じ話題の最近のニュースです。

飲食noteは、業界ニュースとAIコンサル「フクタン」の解説を毎日無料で読める、飲食経営者のためのメディアです。無料会員になると、自分の業態を選んで関係するニュースを前に出せます。

飲食noteを続けて読んでいただいています。無料会員になると、自分の業態を選んでその業態のニュースを前に出せて、気になるタグの新着もフクタンの解説つきで受け取れます。