ジョイフル「鬼滅の刃」コラボ最終弾スタート、累計販売100万食超えの集客力

人気アニメとのコラボが好調な数字を残していると聞くと、自店でも何か話題作りができないかと気になる経営者は多いはずです。

大手チェーンによるIPコラボは、期間限定メニューとノベルティを組み合わせることで来店動機を作る典型的な販促手法であり、今回は累計100万食超という具体的な実績が示された事例です。第4弾・最終弾という区切りを設けることで、駆け込み需要を狙う設計にもなっています。

個人店では大手のような大規模IPコラボは難しくても、地域のキャラクターやイベントと組んだ限定メニュー・ノベルティ企画を小規模に試すという道もあります。また、期間限定・数量限定という「終わりを明示する」販促の型は、規模を問わず応用できる余地があります。