神座が創業40周年で「ラーメン注文で唐揚げ・餃子が0円」の日替わりクーポンを7月23日から実施

周年イベントの企画づくりには頭を悩ませている経営者も多く、こうした事例は参考になると感じる方も多いのではないでしょうか。

ラーメン業態では単価アップよりも来店頻度・客単価の底上げを狙った期間限定施策が定着しつつあり、周年イベントはブランド想起と話題化を同時に狙える機会として活用されています。

自社でも記念日や周年を絡めた期間限定の付加価値施策を検討する道もあれば、無料提供ではなくポイント還元やSNS投稿特典など別の形で客単価と話題性を両立させる道もあります。