「ちいかわベーカリー」新キャラ商品で混雑対策も強化、入店ルールを期間限定で変更

人気キャラクターの新商品が出るたびに行列や混雑対応に頭を悩ませる運営側の苦労は、多くの経営者にとって他人事ではないはずです。

キャラクターコラボ業態では、商品自体の魅力に加えて、混雑を制御しながら販売機会を最大化する運営設計が経営上の重要テーマになっています。今回の入場制限付き発売もその一例と位置づけられます。

限定商品の発売時には、優先入場券や整理券配布で来店をコントロールする方法や、事前予約・オンライン販売で店頭混雑を分散させる方法など、複数の運用パターンを組み合わせて検討する道があります。