
トレタとLINEヤフーは2026年7月6日14時から無料オンラインセミナーを共催する。テーマは飲食店の集客・顧客管理のデジタル化で、恵比寿の日本料理店「賛否両論」が登壇し、グルメサイトを使わずにリピーター予約比率56%を実現した事例を初めて公開する予定。デジタルツールを活用した自社集客の具体策を学べる内容となっている。
グルメサイトの手数料負担や集客の外部依存に頭を悩ませている経営者は多いはずです。自店の顧客基盤だけでリピーターを増やせるなら、それは大きな安心材料になりますよね。
グルメサイト経由の集客に頼らず、LINEなどのデジタルツールで自社の顧客関係を構築する動きは、飲食業界で徐々に注目度を高めているテーマです。今回のセミナーは、実店舗の具体的な成功事例を通じてその実践方法を示す機会として位置づけられます。
まずは無料セミナーなど外部の知見に触れて、自店に合いそうな施策のヒントを探るという道もあります。また、LINE公式アカウントや予約システムを段階的に導入し、小さく試しながら顧客データを蓄積していくという進め方も考えられます。いきなり全面移行せず、グルメサイトと併用しながら自社集客の比率を徐々に高めていく方法も一案です。
和食さと、北海道産食材使った期間限定キャンペーン開催へ 食べ放題や御膳をお値打ち価格で提供
予約するかで変わる「最後にチェックする情報源」、居酒屋はグルメサイト優位、カフェ・ラーメン・ファミレスはGoogleマップが上回る
日本酒を「出汁で割る」新提案、酒販6社が首都圏・関西で販促プロジェクト始動
ニラックスブッフェ、秋限定で全業態10%OFFクーポンを配信飲食noteは、業界ニュースとAIコンサル「フクタン」の解説を毎日無料で読める、飲食経営者のためのメディアです。無料会員になると、自分の業態を選んで関係するニュースを前に出せます。
飲食noteを続けて読んでいただいています。無料会員になると、自分の業態を選んでその業態のニュースを前に出せて、気になるタグの新着もフクタンの解説つきで受け取れます。