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イオンは9月18日、千葉県八千代市の「イオンモール八千代緑が丘」をリニューアルオープンする。同モールは東葉高速線八千代緑が丘駅直結で、周辺は人口増加が見込まれる地域。新規5店舗を含む28店舗が入れ替わり、2階にユニクロとジーユーが同時出店。飲食・レストランゾーンも若年層からファミリーまで幅広い世代向けに刷新し、人工芝のイートインコーナーや屋内遊び場も新設する。
モール内の飲食店にとって、館全体のリニューアルはテナント構成や客層が大きく変わる節目であり、期待と不安が入り混じる出来事だと感じている経営者も多いはずです。
駅直結・人口増加エリアという条件下で大型ファッション店を核にリニューアルする動きは、モール側が家族層の来館頻度を高める戦略を強めていることを示しています。飲食ゾーンの刷新もその一環として位置づけられています。
モール内出店店舗であれば、新設されるイートインコーナーや遊び場と連動したファミリー向けメニュー展開を検討する道があります。モール外の店舗であれば、近隣人口増加を見込んで送客連携やテイクアウト需要の取り込みを模索する道も考えられます。