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静岡市で採用支援を行う株式会社ナナクレマが2026年10月3日、就活カフェ「NANA-SHOKU」に隣接する形で「サブウェイ 静岡人宿町店」をグランドオープンする。就活カフェとサブウェイを同一企業が隣接運営する取り組みは全国的にも例が少なく、静岡では初の試みという。10月1日・2日にはプレオープンも実施される。学生のキャリア支援拠点と飲食店を組み合わせ、学生・企業・地域がつながる場を目指す狙いがある。
採用支援と飲食業を掛け合わせる発想には、地域の人材課題に向き合う経営者として刺激を受ける方も多いのではないでしょうか。
就活カフェとフランチャイズ飲食店を隣接させる組み合わせは珍しく、単なる飲食店出店ではなく地域の学生・企業との接点づくりという意味合いが強い取り組みです。人手不足が続く飲食業界において、採用や地域連携の仕組みを店舗運営に組み込む動きの一例と位置づけられます。
自店でも近隣の教育機関や求職支援団体と連携し、来店動機や地域とのつながりを作る道もあります。また、既存の空きスペースや隣接店舗との協業によって、単独出店では得にくい集客・採用効果を狙う方法も考えられます。まずは小規模な地域連携イベントなどから試す選択肢もあるでしょう。