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日本政策金融公庫和歌山支店が主催した生活衛生事業者向け課題解決セミナーにおいて、リクルートジョブズリサーチセンターの上席主任研究員・宇佐川邦子氏が「定着率がグンと上がる！～人材採用・育成の秘訣とは～」をテーマに講演を行った。開催日は2026年7月14日。生活衛生関係の事業者を対象に、採用と育成の両面から離職防止と定着率向上のポイントが共有された。
人手不足と定着率の低さに頭を悩ませている経営者は多く、こうした専門家の講演内容は現場感覚に近いヒントとして受け止められそうです。
生活衛生事業者向けのセミナーとして開催されており、飲食店を含む幅広い業種で共通する採用・育成課題への関心の高さがうかがえます。公的機関が主催する場でこうしたテーマが取り上げられる背景には、業界全体での人材確保の難しさがあると考えられます。
講演内容を直接聞く機会がなくても、公庫や関連機関が発信する採用・育成に関する資料や事例を参考にするという道もあります。また、自店の定着率を数値で把握し、育成プロセスを見直すきっかけとして活用する方法も考えられます。