『世界の山ちゃん』虎ノ門ヒルズに出店、山本久美社長の承継経営に学ぶ

創業者の急な不在という危機を乗り越え、ブランドを守り育てた経営者の姿には、日々店を守る経営者なら誰もが胸を打たれるのではないでしょうか。

下町的な居酒屋業態のブランドが、虎ノ門ヒルズのような大型再開発エリアの商業施設に進出するのは、居酒屋業態全体の立地戦略の変化を示す事例と位置づけられます。あわせて、創業者亡き後の事業承継がうまく機能した好例としても語られています。

自社ブランドの核となる世界観を保ちながら新しい立地に挑戦する方法を検討する道もあれば、承継時のチーム体制づくりを今のうちから整えておくという道もあります。また他社の事業承継事例を参考に、自店の後継者育成や組織運営を見直すきっかけにするという選択肢も考えられます。