アパレル大手ユナイテッドアローズが、トランジットとの合弁を通じて飲食事業に参入することが明らかになった。アパレル企業の飲食参入は、ベイクルーズ、アダストリアに続く動きとされる。具体的な出店業態や時期などの詳細は現時点で明らかにされていない。
異業種からの新規参入というニュースに、既存の飲食店経営者としては緊張感を覚える方も多いのではないでしょうか。
アパレル企業による飲食参入は今回が初めてではなく、ベイクルーズやアダストリアに続く事例として位置づけられています。ブランド力や店舗開発のノウハウを持つ異業種プレイヤーが飲食市場に目を向ける流れが続いていると言えます。
異業種参入の動きを注視しつつ、自店の強みであるブランドストーリーや接客体験をより磨き込むという方向性もあります。また、提携や協業の可能性を模索し、新たな顧客層との接点を探るという選択肢も考えられます。
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