飲食note アプリ版毎日のニュースで、読めば読むほど、飲食経営が強くなる入手スターバックス コーヒー ジャパンは2026年7月22日、オレンジとマンゴーを主役にした夏限定ビバレッジ3種を全国店舗（一部除く）で発売した。フラペチーノはTallサイズのみで持ち帰り707円・店内720円、ソーダとティーはサイズ展開があり店内利用時は最大720円。果肉やゼリーを使った見た目の華やかさを訴求している。
暑さで客足が鈍りがちな時期に、目に留まる見た目のドリンクが話題になるのは現場としても気になるところですね。
スタバの夏限定ビバレッジは毎年SNSでの拡散を前提に企画されており、価格は700円台に設定されることが多い構造です。単品の話題性で来店動機を作る手法は、他チェーンや個人店の集客戦略にも共通するヒントになります。
見た目重視の限定ドリンクをSNS投稿しやすい形で提供する方法や、期間限定で話題性のある単品を投入して来店きっかけを作る方法など、規模に応じた取り入れ方が考えられます。価格帯や販売期間を絞って小さく試す道もあります。
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