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日本舶用工業会主催の「第10回人材養成検討ワークショップ」（2026年8月3日）において、リクルートジョブズリサーチセンターの上席主任研究員・宇佐川邦子氏が「中途採用の処方箋」をテーマに講演を行った。対象は舶用工業界だが、中途採用における課題や対策のノウハウは業種を問わず参考になりうる内容とみられる。詳細な講演内容は公開情報からは確認できない。
人手不足はどの業界にも共通する悩みであり、他業種の採用事例からヒントを得たいと感じる経営者も多いはずです。
今回は舶用工業界向けの講演ですが、中途採用の難しさは飲食業界も直面している構造的な課題です。採用市場全体で人材の獲得競争が激しくなる中、業種を超えて共通する採用の考え方が求められています。
他業種の中途採用ノウハウを参考に自店の採用戦略を見直すという道もあれば、業界特化型の求人媒体や人材紹介サービスを活用するという道もあります。また、外部専門家によるセミナーや研修に参加し、採用力そのものを強化していくという選択肢も考えられます。
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外国人材受け入れ、給食業務は「外食業」と切り離し別枠で再開へ飲食noteは、業界ニュースとAIコンサル「フクタン」の解説を毎日無料で読める、飲食経営者のためのメディアです。無料会員になると、自分の業態を選んで関係するニュースを前に出せます。
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