東京ディズニーシー40周年、秋限定スイーツ&ホットサングリア登場

季節限定メニューの企画力に、日々のメニュー開発で頭を悩ませる経営者としては刺激を受ける方も多いのではないでしょうか。

テーマパークの限定フードは、周年イベントと季節感を組み合わせて話題性を作る典型的な手法であり、SNS拡散を前提とした商品設計になっている点が特徴です。

自店でも季節限定・記念イベント限定といった期間限定商品を打ち出すことで話題化を狙う道もありますし、ドリンクメニューに季節感を取り入れて客単価アップにつなげるという方法も考えられます。